Licencia de Apertura Rosticería en Barcelona.

Como cualquier otra actividad, una rosticería debe de cumplir una serie de requisitos para poder obtener una licencia de apertura en Barcelona.

Es importante que antes de firmar cualquier contrato de compra o alquiler realice una visita previa un ingeniero para que valore el local de forma más exhaustiva.

A continuación indicamos algunos de los requisitos necesarios para obtener una licencia de apertura de una rosticería en Barcelona:

  1. Tener una salida de humos de 1m de altura más alta que cualquier edificación a 10m a la redonda. Además, dicha salida de humos deberá de cumplir otros requisitos según el CTE.
  2. Altura de la zona de venta de 2,5m mínimo y 2,10m para almacén y aseos.
  3. Zona de venta de 30m2 (Se incluye mostrador), espacio igual o superior a 15m2.
  4. Obrador superficie mínima 10m2.
  5. Un almacén del 5% de la superficie del local ó 6m2 como mínimo siempre que no sea más del 20% del total de local.
  6. La accesibilidad de los aseos y recorridos dependerá de las TAAC (tablas de accesibilidad de Catalunya), es decir, en función de los m2 del local, si hay o no cambio de uso o actividad, si hay modificaciones de la distribución, etc.
  7. Cámara de Residuos. Dependerá de la superficie del local que se pueda reservar un espacio en el almacén o en el obrador o sea necesario crear una cámara de más de 3m2 de superficie.

 

En este artículo pretendemos dar una primera información de las necesidades que debe de cumplir un local, como ya hemos comentado previamente es importante que el local sea visitado por un ingeniero antes de firmar el contrato de o compra-venta.

Solicitenos presupuesto para obtener la licencia de actividad de una rosticería en Barcelona.

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